บทความทั้งหมด

ปรับปรุงล่าสุด 23/02/2564
เอสเพรสโซ่เข้มข้น ครีม่าหนานุ่มด้วย Bialetti หม้อต้มกาแฟโมคาพอท (Moka Pot) Bialetti Brikka 2020

เอสเพรสโซ่เข้มข้น ครีม่าหนานุ่มด้วย Bialetti หม้อต้มกาแฟโมคาพอท (Moka Pot) Bialetti Brikka 2020

 

เอสเพรสโซ่เข้มข้น ครีม่าหนานุ่มด้วย Bialetti หม้อต้มกาแฟโมคาพอท (Moka Pot) Bialetti Brikka 2020

หลายคนอาจจะสงสัยว่า การต้มกาแฟด้วย Bialetti หม้อต้มกาแฟโมคาพอท (Moka Pot) รุ่น New Brikka 2020 แตกต่างจากรุ่นอื่นอย่างไร ดีกว่ารุ่นเก่าอย่างไร และมีผลกับกาแฟเอสเพรสโซ่ช็อตที่สกัดออกมาอย่างไร วันนี้ ทาง GoodLiving Thailand จะมาคลายข้อสงสัยต่างๆ

ความแตกต่างของหม้อต้มกาแฟ Bialetti รุ่นอื่นๆ คลิกที่นี่

Bialetti หม้อต้มกาแฟโมคาพอท (Moka Pot) รุ่น New Brikka 2020 แตกต่างจากรุ่นอื่นและดีกว่ารุ่นเดิมอย่างไร

Bialetti หม้อต้มกาแฟโมคาพอท (Moka Pot)  รุ่น New Brikka 2020 ออกแบบให้มีซิลิโคนเพิ่มแรงดันอยู่ด้านใน เป็นเทคโนโลยีลิขสิทธิ์เฉพาะของ Bialetti ที่สร้างแรงดันได้มากกว่า หม้อต้มกาแฟโมคาพอท (Moka Pot) รุ่นปกติถึง 2 เท่า  พร้อมถ้วยตวงน้ำใช้งานได้สะดวกขึ้น โดย Bialetti หม้อต้มกาแฟโมคาพอท (Moka Pot)  รุ่น New Brikka 2020 มีคุณสมบัติดังนี้

1. สร้างครีม่าได้

ครีม่า (Crema) มีลักษณะเป็นชั้นโฟมครีมมีความหนานุ่มที่ลอยอยู่ด้านบนกาแฟ โดยเกิดขึ้นจากน้ำร้อนที่ถูกอัดด้วยแรงดัน ได้สกัดเอาก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ (CO2) ที่เกิดระหว่างขั้นตอนการคั่วออกมาในรูปแบบของไมโครโฟม ซึ่งลอยอยู่บนช็อตกาแฟเอสเพรสโซ่ โดย Bialetti หม้อต้มกาแฟโมคาพอท (Moka Pot)  รุ่น New Brikka 2020 สามารถทำให้เกิด ครีม่า (Crema) ได้ และได้มากกว่ารุ่นเดิมถึง 2 เท่า

 

2. ปริมาณกาแฟที่เยอะกว่า

Bialetti หม้อต้มกาแฟโมคาพอท (Moka Pot) รุ่น New Brikka 2020 2 cups และ Bialetti หม้อต้มกาแฟโมคาพอท (Moka Pot) รุ่น New Brikka 2020 4 cups สามารถทำกาแฟออกมาได้มากกว่าเดิมประมาณ 20%

 

3. อุณหภูมิที่ร้อนขึ้น

โดย Bialetti หม้อต้มกาแฟโมคาพอท (Moka Pot) รุ่น New Brikka 2020 สามารถทำความร้อนได้มากกว่าเดิมถึง 5 องศาเซลเซียส

 

ข้อควรระวังสำหรับ Bialetti หม้อต้มกาแฟโมคาพอท (Moka Pot) รุ่น New Brikka 2020

  • สำหรับ Bialetti หม้อต้มกาแฟโมคาพอท (Moka Pot) รุ่น New Brikka 2020 2 cups ให้ตวงน้ำในถ้วยตวงในปริมาณ 120 ml.
  • สำหรับ Bialetti หม้อต้มกาแฟโมคาพอท (Moka Pot) รุ่น New Brikka 2020 4 cups ให้ตวงน้ำในถ้วยตวงในปริมาณ 180 ml.

 

  • ก่อนต้มกาแฟ  ต้องบิดตัวหม้อให้แน่น เนื่องจากหม้อต้มกาแฟโมคาพอท (Moka Pot) รุ่น New Brikka 2020 มีแรงดันสูงกว่ารุ่นอื่น

 

ใครที่สนใจ Bialetti หม้อต้มกาแฟโมคาพอท (Moka Pot) รุ่น New Brikka 2020 สามารถสั่งซื้อได้เลย คลิกเพื่อซื้อสินค้า